店舗紹介

朝日屋本店

石清水八幡宮駅前にお店を構え 100 年以上が経ち現店主が現在 4 代目。
宗右衛門町・北新地・祇園にて料理の修行を経てきた実弟を総料理長を迎え入れ、現在に至る。
鯖寿し・お料理・味へのこだわりを持ち続け、先代より受け継いだ味もしっかり守ることを貫いております。
更なる朝日屋の進歩を常に志し、お客様に喜んでもらえるお店づくりを提案しています。